In the Roeder lane of Rothenburg ob der Tauber, right in front of the Roeder wells and near the Roeder arc with the Marcus tower, one of the most famous images of Rothenburg, this beautiful half-timbered house with a motto from the windows above and later attached cafe inscription underneath. The "cafe-parlor Zuckersüß" the Café Stübchen, is a pastry shop with a coffee delivery, just two standing tables and is operated by a family Pianca producing their goods in the Slaughterhouse Road. Except for bread, rolls, Bretzel and the usual range of such a transaction, there is cake in different variations.
In der Rödergasse von Rothenburg ob der Tauber, unmittelbar gegenüber dem Röderbrunnen und in der Nähe des Röderbogen mit dem Markusturm, einem der bekanntesten Motive Rothenburgs, befindet sich dieses schöne Fachwerkhaus mit einem Sinnspruch zwischen den Fenstern oben und der später angebrachten Café Aufschrift darunter. Das “Café-Stübchen Zuckersüß“ ist ein Backwaren Laden mit Kaffeeabgabe, gerade mal zwei Stehtischen und wird betrieben von einer Familie Pianca, die ihre Waren in der Schlachthofstraße herstellen. Außer Brot, Semmeln, Bretzen und dem üblichen Angebot eines solchen Geschäfts, gibt es Kuchen in verschiedenen Variationen.
Ich habe mal zu einer Tasse Kaffee den ’Waldfruchtkäse’ probiert, zu € 1,50 das Stück. Ein Mürbteig auf Backblech gebacken, mit Quark und Waldfrüchten drauf. Recht lecker und mit der Auflage zu empfehlen für Zwischendurch. Im Bild: Der Röderbrunnen im Osterschmuck, mit dem Café-Stübchen auf der anderen Seite der Straße. Ein paar Meter weiter kann man sich vom Hochzeitsfotografen Michael Leyh fotografieren lassen, in seinem Laden Shoppen oder weiter zur Stadtmitte im Rothenburger Büchermarkt mit Lesestoff versorgen. Alle Sparten des Handels und Läden die man so braucht, sind in der Rödergasse vertreten.
Den Sommer über werden Tische direkt am Röderbrunnen aufgestellt und man kann dann Kaffee und Kuchen entspannt, mit Blick auf die schönen Fachwerkhäuser genießen. Da sitzt man dann mittendrin im historischen Ambiente und an einem der alten Fließwasserbrunnen der ehemaligen Wasserversorgung Rothenburgs.
Die Außenbestuhlung hat bereits jetzt vor den Osterfeiertagen begonnen und man kann den Jährlich schön geschmückten Osterbrunnen bewundern. 
Während auf der einen Seite die Gasse 'Alter Stadtgraben' zur Unteren Schmiedgasse führt, ist es auf der anderen Seite das Erbsengäßchen . Auf den Bildern: Das Zuckersüße Café-Stübchen in der Rödergasse mit dem Sinnspruch oben und das Transportfahrzeug vor der Bäckerei in der Widmannstraße. Fotos: © Leo Wirth.
Die Kontaktadresse: Café-Stübchen Zuckersüß, Rödergasse 10, 91541 Rothenburg , Telefon: Pianca Annemi 09861-4547. E-Mail und Website nicht bekannt.
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